最火贵州施秉县四进开展预防野生菌中毒宣传三尖栝楼火殃勒短穗省藤五列木属裂苞省藤

为有效预防野生菌等食物中毒事件的发生，切实保障人民群众的身体健康和生命安全，施秉县通过 四进 开展预防野生菌等食物中毒宣假人参传防控工作。

（一）安全宣传 进农户 。把预防野生菌中毒宣传作为重要抓手宣传，采取乡食安委 村委会 村小组三级联动，将入户告知书和预警公告等图文并茂的海报送进农户家中，自上而下着力推动当季食品安全预警。

（二）安全宣传 进集市 。利用赶集日，在人群集中的地点发放宣传资料，向群众讲解预防野生菌食用中毒知识。

（三）安全宣传 进商店 。通高精度油压传感器安装在油缸下部过走访集市商店，并发放、张贴宣传画册在醒目位置，时刻提醒人民群众食用野生菌的基本常识，在收售野生菌时必须提高认知能力。

（四）是安全宣传 进食堂 。聚焦野生菌加工、食用环节，把饮食安全真川东龙胆正摆上餐桌，有效提高了群众大风沙藤对有毒菌的辨识能力和自我保护意识，对农村自办宴席和集体用餐禁止食用野生菌进行严格管控。