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5月份稻米市场价格平稳走弱

5月份，国内粳稻米和籼稻米市场趋势逐步一致：呈平稳走弱态势。预计6月份粳稻米市场将依旧以稳定为主。

郑州疲劳实验机——试样选错粮食批发市场发布中国粮油市场2010年5月分析报告指出，5月份，国内粳稻米和籼稻米市场趋势逐步一致：呈平稳走弱态势。受天气因素影响和市场调控措施的不断推进，前期一直走高坚挺的粳稻米行情平稳回落，而籼稻米则维持原有态势未有大的改变。国家三部委联合下发紧急通知，要求各地方政府切实加强农产品市场监管，严厉打击囤积居奇，哄抬农产品价格等炒作行为，坚决维护正常市场秩序，促进价格总水平基本稳定，安定人民群众生活。大米作为中国最主要的口粮消费品种，通知的出台将对粳稻和粳米市场形成较大的震慑作用。

一、东北粳稻：供应减少 价格趋于稳定

受需求逐步疲软、政策性稻谷库存不足、定向销售政策实施等一系列因素影响，五月份以来，东北产区除大型加工企业仍有开工之外，中小型加工企业开工率严重不足，粳稻米市场也呈有价无市特征。市场价格在前期小幅下落后又重归坚挺，部分地区更有小幅回升态势。如黑龙江绥化圆粒稻谷收购价为2,,580元/吨，较上周持平，佳木斯地区收购价为2,,640元/吨，较4月末涨20元/吨；哈尔滨普通长粒大米出厂价为3,,940元/吨，佳木斯为3,,640元/吨，均与4月末持平。

二、定向交易：成效显著 防范不当操作

5月，东北临储粳稻周均投放10万吨，每周的成交率都达到或接近100%，成交均价进一步回落并震荡走稳。拂子茅5月份东北粳稻定向交易成交均价为2,231元，较4月均价回落178.7元。说明在加工丽江云杉企业需求不减的背景下，由于指定了买受企业，竞相抬价的现象大为减少。

由于定向销售的采购主体没有东北的企业，加上东北产区铁路运力紧张，目前，南方销区大米采购积极性下降。市场传言，有东北产区企业从具备采购资格的销区企业手中直接接手所水棘针拍原粮，然后或自行加工或加价转让。此举在一定程度上支撑了市场价格，但扰乱了定向销售的初衷。

三、苏皖粳稻：需求减弱 市场行情走低

随着南方气温上升雨季来临，稻米存管难度加大，市场需求随之减弱。同时，为了稳定价格、保障市场供应，部分销区开始投放储备稻谷，如上海针对11家大米加工企业，每两周定向销售3万吨储备粳稻；江苏无锡也以开始投放地方储备稻谷，6月份省级储备而在温度150℃下也将进入市场。受此影响，华东华南地区贸易商稻米出库积极性增强，市场供应明显改观，价格高位止涨回落。如江苏南京粳稻出库价2,,除3月以外800元/吨，较4月末降元/吨，粳米出厂价为3,,800元/吨，降100元/吨左右；安徽合肥为2,,620元/吨，相比降40元/吨，粳米出厂价为3,,600元/吨，同4月持平。

四、籼稻市场：供应充足 行情难有改观

相比粳稻米市场有涨有落的行情，籼稻米市场相对平稳许多。湖南长沙、江西南昌早籼稻价格分别为1,920元/吨、1,960元/吨，早籼米价格分别为2,800元/吨、2,820元/吨，均较4月末持平；湖北荆州中晚籼稻收购价在1,960元/吨，同4月末持平，中晚籼米出厂价2,,880/吨元，较4月末涨元/吨。

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