圣农肉鸡场被农业部评为肉鸡标准示范场水骨菜

圣农肉鸡场被农业部评为“肉鸡标准示范场”

经专家验收评分，圣农大青肉鸡场以94分的高分，于2013年10月通过验避免没必要要的损失收，被国家农业部评为肉鸡标准示范场。2014年6月15日，圣农收到农业部颁发的奖牌。

据了解，肉鸡标准化验收条件非常严格，必备条件为：一、场址不得位于《畜牧法》明令禁止的区域；二、两年内无重大动物疫病发生，无非法添加物使用记录；三、种禽场有《种畜禽生产经营许可证》，养殖场有《动物防疫条件合格证》；四、建立完整的养殖档案；五、年出栏量不低于10万只，单栋饲养量不低于5000只。被验收场具备必备条件后，专家还将从选址和布局、生产设施、管理及防疫、环保设施四个方面进行具体评审，满分100分。

大青肉鸡场生态环境好、科技含量高，基础设施条件优良，鸡舍饲养过程完全处于全封闭控制状态，可较好满足肉鸡标准化、规模化健康饲养生产，保证肉鸡饲养内在品质要求。在规范化管理上，通过ISO9001国际质量管理体系、ISO14001国际环境管理体系认证。有健全的生产管理制度、防疫消毒管理制度、食堂管理及文件管理，饲养管理与国际标准接轨；在饲养方式上采用地面平养，采取全进全出的饲养工艺，建立科学合理的免疫程序，并有专门的所以万能实验机开箱后应当放在水平的地方上找水平免疫队伍执行接种免疫工作，每批鸡免疫抗体水平监测不少于两次。每批鸡的饲养管理档案及生产记录齐全。使用的兽药经检验合格后再使用，且根据生产制定保健与药物使用计划和程序，每批做到检疫合格，确保无药残，保证食品安全。

圣农现有肉鸡场一百多个，其选址和布局、生产设施、管理及防疫、环保设施，与大青肉鸡场毫无二致。肉鸡标准示范场适用于包括大青肉鸡场在内的所有圣农所有肉鸡场。

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